“锁定”夏季餐桌冷链物流解锁樱桃鲑鱼“密码

中国的电子商务物流指数今年达到了新的高度,对电子商务物流的需求非常强大。尤其是在阳光下,人们对季节性水果,蔬菜,冷饮和冷冻产品的需求仍在上升。它需要强大的冷链物流。在达利安(Dal​​ian),狮林(Liaoning)是我国樱桃制作的主要地方,如何在不保持其美味的质量的情况下将新鲜选择的樱桃送到遥远的距离呢? 位于达利安(Dal​​ian)Lushunkou地区的Gujia Village是一个受欢迎的当地樱桃村。当记者来到这里采访时,果实农民从樱桃树中选择了樱桃。选定的樱桃直接放在特殊的三轮车上。 在通往村庄的中间道路附近,樱桃有表达的交付点。水果和卖方农民忙于小心地选择樱桃并独自打包。记者注意到,包装时,将冰袋放在盒子的底部或樱桃的p,并用吸收纸将其与樱桃分开。 包装的樱桃即将进入冷链运输过程。 CCTV记者Wang Shantao:在樱桃被打包和包装后,在正式发送之前,他们有一个临时目的地。我们在此收集点看到了两个移动冰箱。那么它看起来像什么?我们要求工作人员帮助我们打开它。 预冷的樱桃即将离开临时小屋,装入一辆小型凉爽的卡车中,并带到过境地点数十公里。在运输地点上,记者发现,不同的货车将以集中的方式从不同地方收集的樱桃,然后迅速进行特殊的分类线。 该过程的效率是为了更好的护理。根据目的地的方向,将选择不同的运输方法。风将被风带走。和AR的区域E相对靠近凉爽的卡车。司机陈布吉安(Cheng Baojian)和他的合作伙伴今天将带10万千万樱桃跟随并上传到Changchun。整个旅行约为800公里。他们于下午3:30毕业,第二天早上到达长春。 除了道路运输外,大多数樱桃都被风带到北京-Tianjin-Hebei,Yangtzeriver Delta,甚至远离地方。 CCTV记者Wang Shantao:这是达利安·乔兹航空公司转会中心。晚上是最后9:00,也是一天中最忙碌的时刻。所有这些樱桃都需要乘飞机带到该国所有地区。 在停机坪上,三架全货飞机已准备就绪。装载后,他们将开始樱桃向空中进行甜蜜的旅行。 借助快速的物流和运输系统,可以在24小时内将分支机构交付给消费者,从而实现新鲜的​​樱桃。箭头的新鲜感 - 季节frUIT拥有冷链的祝福! 天汉雪鲑“新鲜锁”,直到餐桌打开了冷链的“密码清洁” 除了箭头 - 时间水果外,Springsg产品(如鲑鱼)的运输还需要冷链的支撑。在人民的自然印象中,新疆在土地深处,干旱和多雨,有宽阔的沙漠。远离海洋的地理条件似乎保留在渔业中,但在这里是“游泳”,一种积极的水生产产品 - 鲑鱼。由山脉的可溶水和冰和雪形成的冷水的新疆源中的高源具有出色的水质和丰富的氧气,适合鲑鱼生长,高白鱼和其他鱼类。在尼利克县的蒂安加雪湖(Tianga Snow Lake),伊利(Yili),新疆,这里的农民富有侵略性和柔软的鲑鱼,这是7月至9月的收获和市场季节。冷链物流如何使鲑鱼在脚下蒂安加山“锁定新鲜”? 在深度加工研讨会中,记者发现世界上鲑鱼和包装设备的主要过程是鲑鱼加工。切开切口,去除骨头,去除刺和细化后,将分裂的鲑鱼有色。 加工后的鲑鱼需要进入一个特殊的过程。这个液态氮研讨会可以称为整个生产线的“低心脏温度”。与普通的冷冻不同,氮的液体研讨会使用液体氮的特征在液态的快速蒸气中吸收大量热量,以实现过多的冷冻鲑鱼。 完成冷冻的鲑鱼后,它将被转移到冷链的专业运输车辆上,以开始前往冷链的旅行。冷链的专业运输车辆配备了高级啤酒定位系统和温度监测设备。如果温度异常,请警报可以立即释放,并且可以采取步骤及时进行调整。 随着持续的升级和改进冷链技术的发展,新疆农民的高质量鲑鱼进入了更广阔的市场。从天山山脚下的这种美味逐渐成为更多消费菜单中的“频繁”。 您知道交付表达的“制冷剂”? 现在是晴天,新鲜食品,药品,食品和冷冻产品的表达在高温下面临挑战,各种“制冷剂”已成为Express包装的必要组成部分。当您收到送货表情时,您是否遇到MGAN冰袋,或者有些颜色不同?一切都称为“制冷剂”。常见的冷藏包括以下内容:首先,二氧化碳,即干冰,冷却时间通常在12-24小时左右,温度非常低,甚至达到-78.5℃。它适用于低观点的运输牛肉,羊肉,海鲜等鲜食;还有一个凉爽的冰袋,也称为0℃冰袋,通常可以将周围温度保持在2〜8°的冷藏,通常由水,盐和其他成分组成。另一种类型是冷冻冰袋。冷冻冰袋可以在0℃以下到达,还可以保持-18〜 -12℃的低温。这些“制冷剂”是如何制成的?不同的颜色代表什么? 当记者牵着时,实验室工作人员正忙于从设备中拿出包装盒进行实验。 24小时高测试温度后,应观察到不同材料的泡沫包装盒的温度变化以及剩余的干冰条件。 除干冰外,市场的大多数冷链运输都使用冰袋和冰箱。您面前的冰袋和冰盒采用不同的颜色。 那么,冰袋中含有水的主要因素?关于搜索者告诉记者,除了使用水的白水袋(主要用于0℃温度区域)外,还需要添加特殊的化学物质才能到达所需的温度区域。 除了冰袋外,记者还发现,该实验室通过材料盒本身的特殊设计形成了一种新型的包装盒。它可以减少冰袋的使用,并对环境更加友好。 Liang Xin是新鲜食品温度控制包装项目的负责人:我们最近还开发了一个更多的升级盒,然后通过添加特殊的绝缘层,更好地改善温度控制性能并减少其冰袋的使用。它也将在今年下半年启动供所有人使用。 可以再次使用冰袋吗? 我想再次提醒您,您不应该将干冰袋直接放入冰箱中,因为家用冰箱的冷冻位置只能达到-18〜 -24℃。干冰迅速发烧友IC的二氧化碳气体高于-78.5℃,这将导致密封压力增加导致事故。通常,只要保持密封且无害,就可以再次使用Ordinarsyong冰袋,但也建议在使用前清洁您和消毒。如果在交付产品时污染了冰袋,请提醒您不要再次使用它。 (CCTV记者Wang Shantao,Dalian,深圳,新疆,尼勒克)

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